粥员外

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明崇祯十四年,全国旱灾饥荒蔓延,朝廷因多年天灾地祸,已无粮赈灾。尤其,浙江多地蝗灾爆发,田地颗粒无收,民不聊生。 当时诸暨大户周员外,素来节俭养德、乐善好施,看到乡亲们遭受饥饿,便将家中不多的存粮拿出来救济灾民,周员外在几里的长街上架起几十口大锅,又嘱咐府内的杂役侍从们纷纷加入煮粥的队伍,将县城有名的大夫和厨子全部请入府内,做出又美味又营养的粥食布施百姓。但时间一长,周府内已无多少余粮,浙江各地的大户人家听说了周员外的事迹,纷纷效仿,煮粥施食。 后来灾情缓解,当地慢慢恢复了之前安居乐业的景象,而周员外的事迹则广为流传。 周员外也被当地百姓亲切地称呼为“粥员外”,大家都不忘他的恩情,在以后的几十年间,当地百姓之间也形成了夜不闭户、路不拾遗、一家有难八方相助的淳朴民风, 而“粥员外”的故事也一代一代流传下来! 如今,“粥员外”已成为精烹细煮的私房粥品代名词,而“粥员外”打造绝世好粥的独特配方仍在西施故里的诸暨民间辗转相传!

用一碗粥的时间给你温暖,现代人的繁忙与压力,有时候无法倾诉、无处可说,有时候只想一个人静静的待着,重新释放自己 给你的胃放个假吧,让你的身心由内而外感到温暖,其实我们没有做很多,唯有静静的陪伴,用一碗粥的细腻和绵长给你足够的温柔 粥员外&粥夫人,念着你,暖着你,等你来

杭州粥员外餐饮有限公司隶属于杭州味捷餐饮集团,杭州味捷餐饮集团是一家集餐饮品牌管理、原物料源头生产、直营以及加盟门店体系建设和管理 、原物料终端消费为一体的综合型餐饮企业,以专心、专注、专业的精神致力于中式外卖领域的拓展。

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